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Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Repas - Dégustation

Les Arques 46250

Le 01/06/2024

-Samedi 06 Avril Amuse bouche : Feuille de riz frit, espuma de choux fleur, Haddock fumé. Entrée : Demi Burrata dans son panier de brick, tomate et Tapenade verte. Plat : Ballotine de veau Déstructurée aux asperges et pistaches. Dessert : Mousse au chocolat à l'ancienne revisitée. -Samedi 20 Avril Amuse bouche : Crème de pomme de terre au Paprika et chorizo. Entrée : Risotto de céleri, magret fumé et son effiloché de confit de canard . Plat : Blanquette de veau revisitée, riz frit. Dessert : Tarte au citron meringuée. -Samedi 18 Mai Amuse bouche : Avocats, crevettes sauce bistrot. Entrée : Carpaccio de Saint Jacques en gravelax à la betterave et aux agrumes. Plat : Aumônière d'Omble chevalier, beurre blanc et légumes sautés. Dessert : Tarte duo chocolats, ganache noire et ganache fouettée blanche. -Samedi 1er Juin Amuse bouche : Gaspacho petit pois, Féta mariné. Entrée : Gambas rôties, rougail de tomates. Plat : Cochon de lait sauté aux saveurs d'Asie, croustillant de légumes à la fécule de riz gluant. Dessert : Douceur de mangue, cœur coulant de passion. Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte[...]

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Visite guidée insolite : Vézelay en 1821

Vézelay 89450

Du /00/1e16 au //099

L'occasion de reconstituer la vie de Vézelay durant cette page temporelle oubliée. Visite en soirée départ 17h30, place du champs de Foire, en bas du village, près du puits. Cette visite se décline sous deux formes : La découverte commentée seule Ou associée à une initiation gustative itinérante et parfois historique selon des recettes du XIVe, du XVIIe siècle et du XIXe siècle. Chaque participant dispose d'une box individuelle au début du parcours... Une façon originale, un peu décalée et unique de découvrir Vézelay sous un autre aspect et une mise en bouche apéritive avant de profiter d'une douce soirée attablé en terrasse sur la colline éternelle... (Avec la complicité de Yann et de toute son équipe au restaurant La Dent Creuse)

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Repas de Noël à Catherinette

Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants

Saint-Michel-sur-Ternoise 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Tavel, 30, Gard, Occitanie

Restaurant gastronomique cherche serveur/serveuse - chef de rang, avec EXPERIENCE MINIMUM 6 MOIS OBLIGATOIREMENT EN RESTAURANT GASTRONOMIQUE (cette demande car impératif de savoir ce qu'est une mise en bouche, quand et comment faire les miettes, connaitre le service des pré desserts, ect ect) , heures supp rémunérées, salaire à négocier, gestion des heures travaillées en modulation par pointage badgeuse, jours fériés si travaillés payés , 2 jours de repos par semaine mercredi et jeudi consécutifs, travail de 10h00 à 14h30 env et de 18h00 à 23h00 env. Vous serez en charge de la mise en place le matin, prise des commandes, service à l'assiette midi et soir. Petite équipe familiale.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Trouvaille, cave à boire et à manger, porte son nom à la perfection ! Rejoignez son équipe et aidez-là à pousser encore plus loin la qualité du service et de la cuisine proposée à ses clients. Bien situé sur les rives de la Loire et disposant d'une agréable terrasse avec une vue imprenable sur la ville de Blois, ce restaurant, labellisé "Maitre-Restaurateur" est un rendez-vous d'habitués appréciant les bons petits plats confectionnés avec des produits frais, locaux et de saison. Nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier confirmé pour aider le Chef à assurer une satisfaction gustative à notre clientèle ! En tant que Cuisinier, suivant les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent sur tous les postes chaud et froid - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Pour mener à bien ce poste, il faudra : - Avoir une première expérience validée et confirmée dans les[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table et les opérations de remise en état de la salle. Les différentes tâches : - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Prise de commande et service - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Débarrassage et redressage des tables Travail en journée mais aussi le jeudi et samedi soir.

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Responsable de service juridique

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

* Qui sommes nous ? O'tacos est l'inventeur et le leader sur le marché du "french tacos", un concept de cuisine fusion : le classique mexicain revisité à la française. Avec prêt de 400 restaurants à l'international, O'tacos est une enseigne en pleine croissance ! * Mission: Si vous nous recrutez en tant que responsable de service, vous serez sous la responsabilité du directeur de restaurant et serez chargé.e de : - Développer les compétences et l'envie de se surpasser de chacun. - Transmettre les valeurs O'tacos auprès de vos équipes ( satisafction client, rapidité, sourire...). - Faire appliquer les normes HACCP et les normes O'tacos. - Gérer éfficacement le quotidien du restaurant (caisses, inventaire, approvisionnements, animation d'équipe...). - Suivre et régler les indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre, temps de services...), et apporter des solutions correctives. * Profil: Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de vous surpasser - Le gout du challenge et l'envie de faire grandir votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - L'enthousiasme et la bonne humeur comme plus grandes[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

SERVEUR/CHEF DE RANG expérimenté Pour Compléter son équipe la Table , restaurant traditionnel français recherche des Chefs de Rang (H/F). Vous êtes passionnés(ées) ou avez une expérience dans la restauration et souhaitez évoluer, alors rejoignez notre équipe. Vous êtes dynamiques, motivés et avez le contact facile avec la clientèle alors votre profil nous intéresse. ATTENTION : fonctionnement en coupures : - horaires : 10h30 à 14h30 et 18h00 à 22h30 Relations avec la clientèle - Ecoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

SERVEUR/CHEF DE RANG débutant Pour Compléter son équipe la Table , restaurant traditionnel français recherche des Chefs de Rang (H/F). Vous êtes passionnés(ées) ou avez une expérience dans la restauration et souhaitez évoluer, alors rejoignez notre équipe. Vous êtes dynamiques, motivés et avez le contact facile avec la clientèle alors votre profil nous intéresse. ATTENTION : fonctionnement en coupures : - horaires : 10h30 à 14h30 et 18h00 à 22h30 Relations avec la clientèle - Ecoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Présentation de l'addition à la demande du client - Prise de congé du client à son départ Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Beaufort, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Saison été 2024 *** POSTE LOGE NOURRI BLANCHI Vous aurez en charge la préparation des boissons chaudes et froides. Activités principales : -Mettre en place le bar : contrôler le stock, remplir les frigos de boissons et préparer la mise en place pour les apéritifs, cocktails et long drinks. -Assurer l'ordre et la netteté dans le bar et créer une ambiance détendue. -Assurer la mise en place des tables de la brasserie et de la terrasse (cendrier, carte, parasol .). - Préparer les commandes du restaurant et aller les apporter en salle ou en terrasse. - Prendre les commandes en brasserie ou en terrasse du bar. - Servir les clients : doser et mélanger les boissons, apéritifs, bières, cafés, boissons non alcoolisées. - Renseigner les clients et fournir des explications concernant la composition et le goût des boissons. - Préparer de petites collations chaudes et froides (amuse bouche). - Préparer et servir les encas de la carte de la brasserie. - Responsable du nettoyage des machines en fin de service (machine café, bières, .). - Effectuer le nettoyage de la verrerie du bar et du restaurant le temps du service. - Préparer l'addition, encaisser et être responsable de sa caisse. -[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: 1GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES,DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES - Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement - Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies - Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage - Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché, ampoule grillée ) - Evacuer les déchets associés aux tâches réalisées - Nettoyer et désinfecter les outils de travail[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Mions, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL pour notre réseau TerreAzur, expert en fruits & légumes et produits de la mer, sur notre site de Mions (69). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, - Contrôler les bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, - Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de Marchandises[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Agathon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Profil Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène, Intérêt pour les métiers de bouche Formation ou expérience en cuisine souhaitée, Sens du travail en équipe Vous travaillez du lundi au vendredi de 10h à 16H Poste à pourvoir immédiatement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Agathon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le chef grillardin et animé par un bon esprit de service, vous assurerez l'entretien et la disponibilité de la vaisselle, la bonne présentation des plats pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous veillerez à une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : Garantir la préparation des entrées et des desserts, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et avec le goût du détail Effectuer les rangements et les nettoyages de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel Participer au contrôle et au rangement des livraisons Notre Entreprise engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Profil : Quelle que soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable Rigueur dans le respect des règles d'hygiène, intérêt pour les métiers de bouche. Formation ou expérience en cuisine souhaitée Sens du travail en équipe Poste à pourvoir immédiatement

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons 2 Préparateurs de commandes Surgelés H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga (le site n'étant pas desservi par les transports en commun, il n'est nécessaire d'avoir un moyen de locomotion). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réalisez des montages de palettes cohérents, comme dans un Tetris, en respectant la description du produit et la quantité demandée - Assurez l'intégrité des produits et le respect des règles de sécurité en communiquant sur les éventuelles anomalies (poids, rupture, .). - Garantissez un filmage efficace à l'aide de nos filmeuses récentes - Contrôlez la justesse de nos stocks via les opérations d'inventaire - Veillez à maintenir un environnement propre et sécurisé Le meilleur profil, c'est peut-être[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher (...) de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes Frais H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga (le site n'étant pas desservi par les transports en commun, il est nécessaire d'avoir un moyen de locomotion). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réaliser des montages de palettes cohérents, comme dans un Tetris, en respectant la description du produit et la quantité demandée - Assurer l'intégrité des produits et le respect des règles de sécurité en communiquant sur les éventuelles anomalies (poids, rupture, .). - Garantir un filmage efficace à l'aide de nos filmeuses récentes - Contrôler la justesse de nos stocks via les opérations d'inventaire - Veiller à maintenir un environnement propre et sécurisé Le meilleur profil, c'est peut-être[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et sous l'autorité du chef de cuisine, vous travaillerez à la création de mises en bouche, à la préparation des entrées, à la mise en place des plats et au nettoyage de votre espace de production, au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle de qualité (travail de produits frais).Vous aurez à cœur de participer par votre implication, à l'élaboration d'une cuisine gourmande et raffinée.Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Aide possible au logement via le relationnel employeur , Mutuelle + intéressement sur les bénéfices.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant Buffalo Grill, nous recherchons un.e Agent.e de Restauration. Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec le Chef Grillardin, animé par un bon esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP une fois formé(e). Vos missions : - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant[...]

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Cariste réceptionnaire

Emploi

Champigneulles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Réceptionnaire H/F pour notre réseau TerreAzur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais sur notre site de Champigneulles (54). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réceptionner en physique la marchandise, - Valider informatiquement la réception, - Contrôler les bons de livraisons, la qualité, le calibre, l'origine des produits., - Faire les retours de produits aux fournisseurs et gérer des litiges. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que notre service logistique fait le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir les CACES 1, 3, 5, ce qui est essentiel, c'est avant tout votre personnalité ! Et pour être Réceptionnaire H/F, être ponctuel(le), organisé(e), rigoureux(se) et autonome, est un vrai plus[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Champigneulles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur/Livreur H/F pour notre réseau TerreAzur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais sur notre site de Champigneulles (54). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, - Contrôler les bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, - Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de Marchandises[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur/Livreur H/F pour notre réseau TerreAzur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais sur notre site de Champigneulles (54). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, - Contrôler les bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, - Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de Marchandises[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons 5 Chauffeurs livreurs POIDS LOURD H/F pour notre réseau TerreAzur , expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais , sur notre site de MAUGUIO. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous, après une période de formation en double sur votre future tournée, pour : Charger les marchandises dans le camion (du 7.5T au 19T) selon l'ordre établi pour la tournée, Vérifier le fonctionnement du véhicule : groupe froid, pneus, niveaux, feux, Livrer les commandes chez nos clients (entre 15 et 20) dans le respect de la chaîne du froid, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes et colis récupérables. Gérer la fin de tournée : retours de marchandise, nettoyage du camion... Vous effectuerez des tournées régulières (Département30/34), faisant de vous un vrai ambassadeur H/F[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un hôpital de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur livreur POIDS LOURD H/F pour notre réseau TerreAzur , expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais , sur notre site de AVIGNON. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous, après une période de formation en double sur votre future tournée, pour : Charger les marchandises dans le camion (du 7.5T au 19T) selon l'ordre établi pour la tournée, Vérifier le fonctionnement du véhicule : groupe froid, pneus, niveaux, feux, Livrer les commandes chez nos clients (entre 15 et 20) dans le respect de la chaîne du froid, Contrôler les bons de livraison, Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, Récupérer les palettes et colis récupérables. Gérer la fin de tournée : retours de marchandise, nettoyage du camion... Vous effectuerez des tournées régulières (Départements 07/26/30/84), faisant de vous un vrai ambassadeur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Miers, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique réalisant entre 40 et 50 couverts par service, vous intégrez une équipe dynamique en tant que Commis / Commise de cuisine. Autonome, vous effectuez votre mise en place. Vous élaborez les entrées les mises en bouche. Vous êtes en charge de l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi. Vous avez deux jours et demi de repos consécutifs dimanche soir, le lundi et le mardi Le poste est à pourvoir en juillet/août (voir septembre) POSTE NON LOGE

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes produits de la mer H/F CDD pour notre réseau TerreAzur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, sur notre site de Rezé. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réceptionner et contrôler les marchandises, - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Filmer et ranger les commandes clients, - Communiquer sur les ruptures de stock détectées en cours de préparation, - Réaliser l'inventaire quotidien, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F CDD/CDI pour notre réseau TerreAzur, expert des fruits et légumes et des produits de la mer frais, sur notre site de Rezé. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients dans le respect de la chaîne du froid, - Contrôler les bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire, - Récupérer les palettes, rolls et colis récupérables. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos Chauffeurs-livreurs font le maximum pour les satisfaire. Alors, en plus d'avoir un permis C, la carte chronotachygraphe ainsi que la FIMO Transport de Marchandises / FCO, ce qui essentiel, c'est[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Saint-Jacques-de-la-Lande, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Saint-Jacques-de-la-Lande. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil,[...]

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

VOS PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de la Directrice Régionale, vous interviendrez au sein d'une équipe de 2 intervenant-e-s sociaux et aurez pour missions principales : - Accueillir, orienter, soutenir des familles en attendant une orientation vers un dispositif dédié à l'accueil des demandeurs d'asile - Réaliser les écrits professionnels (orientation, demande de mise à l'abri, etc.) des personnes accompagnées et réaliser des écrits nécessaires au service, suivi statistique - Travailler en étroite collaboration avec l'Accueil de Jour Famille - Maintenir un lien étroit avec les partenaires du service (SPADA, SED, 115, CHU, .) - Participer aux réunions d'équipe et groupes d'analyse des pratiques VOTRE PROFIL, VOS COMPÉTENCES - Vous avez un diplôme de travailleur(se) social (e) (obligatoire) : CESF, AS, ES ou EJE - Bienveillance, capacité de prise de recul - Rigueur et organisation - Maitrise de l'outil informatique (Internet, Pack Office) - La maîtrise d'une seconde langue serait un atout complémentaire CE QUE FRANCE HORIZON VOUS PROPOSE - Contrat : CDI Temps plein - Localisation : 3 rue Bouché Thomas à Angers - Horaire : en journée du lundi au vendredi[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Débutant(e) accepté(e) - Mission courte ou longue selon profil - Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalent ? Votre agence Adéquat de Luçon recrute des Conducteurs de Ligne F/H pour notre client, une entreprise familiale et à l'esprit artisan, reconnue en Vendée. Rejoignez un spécialiste de la préparation de charcuterie et de plats cuisinés de qualité. Dans cette mission, tout est bon : - Intervenir et veiller à la qualité des différentes étapes de fabrication ; - Peser les ingrédients et approvisionner en matières premières les différentes lignes de production ; - Suivre le conditionnement : mise en barquette, étiquetage des emballages, palettisation ; - Contrôler les produits et garantir leur conformité dans le respect des consignes et normes alimentaires. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur Pouzauges - Horaires en 2x8 avec possibilité de travailler certains samedis Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous faites[...]

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Assistant / Assistante de communication

Emploi

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

L'ENTREPRISE : Le Groupe IRFA Formation (IRFA Formation, VIA Formation, IRFA Évolution, ADÉLICE Formation...) accompagne chaque année plus de 22 000 individus, salarié(e)s, demandeur(euse)s d'emploi et entreprises dans les phases de transitions professionnelles par le biais d'action de formation, de qualification, de remobilisation et de retour à l'emploi dans différents domaines : formations générales, orientation, insertion sociale et professionnelle, transition, socle savoirs, sanitaire, social, médico-social, services à la personne, commerce, vente, distribution, hôtellerie-restauration, métiers de bouche, bureautique, informatique - numérique, sécurité-prévention. Le Groupe IRFA Formation recrute un Assistant Communication et Marketing (H/F) en alternance à Hérouville-Saint-Clair (14). Vous interviendrez pour les différents organismes de formation qui composent le Groupe IRFA Formation à l'échelle nationale au sein d'un Service Communication centralisé à Hérouville. Nous sommes ouverts, à compétences égales, à toutes candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité de la Responsable Marketing et Communication,[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Passionné par l'univers du Thé haut de gamme, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, présentation impeccable, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Vous justifiez d'une expérience significative, idéalement acquise dans un environnement haut de gamme et/ou secteur des produits de bouche. Formation complète sur notre Maison et nos produits sera assurée en interne. Français courant, bonne maîtrise de l'anglais impérative, CDD 21h/semaine, du lundi au samedi, ouverture les dimanches de Noël. Tickets restaurant, remboursement 50% titre de transport. Secteur Vieux Lille

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est : - Possibilité de logement pendant la période d'essaie - Le restaurant ouvert uniquement sur réservation de groupe le midi en semaine permet de travailler principalement en journée continue (sans coupure) en semaine - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois - Forfait mensuel 156h - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un accord de pénibilité vous garantissant[...]

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

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Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Réalise, valorise et distribue les préparations culinaires : - Prépare les matières premières - Élabore les préparations culinaires - Contrôle la qualité et la quantité des denrées - Effectue en amont la mise en température les plats cuisinés - Dresse les plats - Prépare et contrôle la liaison chaude pour le portage des repas aux personnes âgées à domicile - Prépare les canapés et mises en bouche lors de différentes manifestations Gérer les approvisionnements et le stockage des produits et denrées : - Effectue les commandes - Contrôle l'approvisionnement et gère les stocks du restaurant scolaire - Réceptionne les livraisons et contrôle leur conformité - Contrôle le rangement et le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de législation en vigueur Organise le travail et la production dans le respect des règles en vigueur : - Entretient, nettoie et range le matériel, les équipements et les locaux utilisés - Applique et fait appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Gère les effectifs quotidiens - Porte la tenue obligatoire - Organise de la liaison chaude pour le portage des repas aux personnes âgées à domicile - Participe à la formation du[...]

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Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Débutant(e) accepté(e) - Mission longue - Poste évolutif Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous avez un intérêt pour la cuisine et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat BRESSOLS recrute un Ouvrier agroalimentaire F/H pour notre client, une entreprise basée sur montauban et à l'esprit artisan, reconnue en Tarn et Garonne. Rejoignez une entreprise spécialisée dans la préparation de biscuits Dans cette mission, tout est bon : - Assurer les différentes étapes de fabrication des produits : pesée, mélange ingrédients, cuisson ; - Suivre les recettes et contrôler la qualité de la production ; - Entretenir votre matériel, ranger et nettoyer votre plan de travail ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres informations gourmandes sur votre future mission : - Postes à pourvoir sur Montauban - Horaires en 2x8 Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous avez fait preuve de rigueur et d'organisation - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous avez un intérêt pour l'univers de la cuisine et l'envie[...]

photo Kouss Kouss Festival 2024

Kouss Kouss Festival 2024

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 28/08/2024 au 08/09/2024

La 7e édition du festival Kouss·Kouss est là ! Après une édition 2023 consacrée aux poissons bleus, Kouss-Kouss plonge cette année aux sources mêmes du couscous en explorant la graine ou plutôt les graines, tant la semoule roulée dans le secret et l’agilité des mains des femmes s’est diversifiée au fil de ses voyages. Le festival, qui se déploie dans près de 150 restaurants, boulangeries et commerces de bouche à travers toute la ville, est également à l’affiche de plusieurs fêtes de quartier dont celle du Parc de Bougainville. A la Friche, c’est entre le 28 août et le 8 septembre que le public pourra ainsi découvrir au restaurant et à la Salle des Machines une offre variée de couscous, le mot désignant à la fois la graine et le plat complet qui en est issu. Blé dur, blé khorasan, mil, épeautre, orge, quinoa, sarrasin ou manioc sont ainsi conjugués à de la châtaigne, du gland, de la caroube, des pois chiches ou encore des lentilles corail pour élargir à l’infini le champ des possibles et proposer au public une célébration des graines et du Kouss-Kouss pour les deux dernières soirées de la saison On Air, les 6 et 7 septembre. Plus d'infos et l'ensemble des[...]

photo Apéritifs insolites au musée Lalique

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 04/10/2024 au 11/10/2024

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies.  Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous vos yeux en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Outreau, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons deux serveur.ses en salle. vous effectuez l'accueil des clients, la prise des commandes, le service, la livraison des plats, l'encaissement, ainsi que le nettoyage et l'entretien de la salle de restauration. Notre établissement est ouvert sur le service du midi du lundi au vendredi. Deux postes à pourvoir, l'un de 11h à 15h, l'autre de 12h à 16h. La connaissance de l'anglais serait un plus. Le carte de restaurant est "100 % fait maison", avec des produits frais. L'établissement sera fermé pour congés annuel du 29 Juillet au 16 Aout, car nous avons 5 semaines de congés annuel, dont trois semaines consécutives l'été. Nous sommes fermés les jours féries. Les postes sont à pourvoir de suite.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recrutons sur le poste de Plongeur / Plongeuse Vos missions : Vous serez amené(e) à effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle. Aide à la préparation des plats (lavage, épluchure) Vous travaillerez le vendredi et samedi soir de 18h à 23h. Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes au sein d'un restaurant traditionnel. Fermé le samedi midi, le dimanche journée et le lundi midi. .

photo Télévendeur / Télévendeuse

Télévendeur / Télévendeuse

Emploi

-, 30, Gard, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Conseiller Commercial Sédentaire H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Nîmes pour un CDD de 4 mois. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Prendre en charge les flux d'appel entrants et répondre aux besoins des clients Réaliser des plans d'appels sortants Saisir les commandes de produits des clients Conseiller les clients sur nos gammes de produits Gérer le service après-vente : anomalies de commandes, traitement des réclamations et litiges Fidéliser votre portefeuille clients et instaurer une relation de confiance en synergie avec votre binôme commercial terrain Développer les ventes dans le cadre de la politique commerciale Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et[...]

photo Puériculteur / Puéricultrice

Puériculteur / Puéricultrice

Emploi

-, 973, Guyane, Guyane

Son objectif est d'améliorer la qualité de vie de l'enfant et de son entourage par une prise en charge holistique, personnalisée et adaptée, intégrant le soulagement de la douleur, des autres symptômes, l'écoute et le soutien relationnel. L'accueil des proches, parents frères et sœur, y est favorisé jour et nuit. Des espaces dédiés sont aménagées au sein du service afin d'apporter une dimension centrée sur le projet de vie. L'USP participe à la formation initiale et continue des professionnels toutes compétences, intégrant l'accueil des stagiaires. Les missions de l'infirmière ou d'infirmier en soins palliatifs : Le travail au sein d'une équipe soudée. Au sein d'une unité en soins palliatifs, l'infirmièr (e) travaille dans une équipe interdisciplinaire. Celle-ci est constituée de médecins mais aussi d'aides-soignantes ou encore de psychologues. Les demandes pour le suivi et le bien-être des patients sont souvent très différentes des soins menés habituellement, dans les autres services. Il est question de « sur mesure », de temps nécessaire passé avec les patients et les proches. Les soins dispensés par les infirmièr(e)s dans une USP : * soins de nursing et d'hygiène[...]

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

-, 30, Gard, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chef de Secteur H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Languedoc-Roussillon), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, pour le secteur de l'Hérault (34). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Animer et suivre votre clientèle constituée d'établissements de restauration commerciale et collective Conseiller, fidéliser et développer votre portefeuille en termes de CA, marge, nombre de clients actifs... notamment grâce à une prospection active Garantir la politique commerciale, en assurant un suivi qualitatif de vos clients grâce à une présence terrain efficace et veiller à leur apporter réponses, conseils et nouveautés adaptés Travailler en binôme avec votre conseillère commerciale sédentaire Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles[...]

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Technicien itinérant/Technicienne itinérante maintenance SAV

Emploi

-, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Entreprise familiale recherche technicien pour de la maintenance, de l'installation et de la réparation de matériel en lien avec les métiers de bouche. Déplacement à la journée (camion d'entreprise) sur les départements 72/53/61/28 CDI, carte restaurant, téléphone professionnel, mutuelle et prévoyance. Travail en binôme pour commencer puis camion à disposition lorsque vous serez autonome Débutant accepté mais expériences et diplômes/agréments en électrique et/ou froid seront plus que très appréciés. Rémunération selon votre expérience

photo Concert Brasil Lounge et dîner au Château de Roussan

Concert Brasil Lounge et dîner au Château de Roussan

Musique, Concert

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 19/06/2021

Samedi 19 juin, le Château de Roussan vous propose de partir en voyage sur la terrasse de son restaurant face au parc, et de ravir vos papilles, vos oreilles, vos sens, tout en élégance... Menu épicurien de notre Chef en 5 services 74€ --- Mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardises (entrée, plat et dessert au choix) Une expérience culinaire de découverte et de raffinement. Concert BRASIL LOUNGE --- Nous sommes enchantés d'accueillir Camille Mandineau et Ilian Véron pour un concert à la fois élégant et festif, qui inaugure la saison des terrasses et de la douceur de vivre… C'est au cours de nombreuses improvisations entre deux cours à l'Institut Musical de Formation Professionnelle de Salon de Provence qu'ils se découvrent rapidement un amour commun pour la musique brésilienne. Ils interprètent avec émotion les grands classiques de la bossa nova mais s'amusent aussi dans un répertoire plus funky do Brasil avec beaucoup d'espièglerie. Une belle invitation au voyage ! RÉSERVATION REQUISE - PLACES LIMITÉES La participation au concert est soumise à la réservation d'une table au restaurant. Participation pour les personnes souhaitant simplement partager[...]

photo Shopping d'été

Shopping d'été

Manifestation culturelle

Obernai 67210

Le 04/09/2021

La Ville d’Obernai et la Communauté de Communes du Pays de Sainte Odile organisent des samedis après-midis 'Shopping d’été' qui s’inscrivent dans une démarche de soutien à l’économie locale après une période mouvementée pour les commerçants locaux. Les commerçants et métiers de bouche disposant d’une boutique, d’un bar, café ou restaurant dans le périmètre du centre-ville d’Obernai, pourront procéder à une vente « hors les murs » sur le trottoir devant leur magasin. Le centre-ville sera exclusivement réservé aux piétons, le port du masque sera rendu obligatoire dans le périmètre de chaque après-midi 'Shopping d’été'.

photo Maison Champy - Dîner de Gala vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Champy - Dîner de Gala vente des vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Le 20/11/2021

Le 20 Novembre 2021, sur réservation Un dîner d'exception à l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune au sein de la Maison Champy. Le Menu est réalisé par le chef étoilé du restaurant le Benaton* "Keishi Sugimura" en accord avec les grands vins sélectionnés par notre œnologue "Dimitri Bazas". Le dessert est réalisé par Marie Simon, championne du monde des Arts sucrés. Les cafés et infusions vous sont proposés par Vincent Ballot, Meilleur Ouvrier de France torréfacteur. Menu Amuse bouche - Magnum Corton-Charlemagne Grand Cru 2005 - Mêlée de homard et saint-jacques, caviar et gelée de pomme verte - Magnum Corton-Charlemagne Grand Cru 2002 - Bœuf Galice poêlé, millefeuille de pomme de terre et truffes de Bourgogne - Magnum Clos de Vougeot Grand Cru 2005 - Fromages - Magnum Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2001 - Fraicheur d'agrumes et shiso, crème noisette, praliné noisette et sorbet calisson - Vieille Fine de Bourgogne - Tarif : 310€ par personne

photo REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE

REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousses 48400

Le 31/12/2019

Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge

photo Apéritif insolite

Apéritif insolite

Manifestation culturelle

Wingen sur Moder 67290

Le 15/10/2021

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) s’associent pour proposer un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception les 8 et 15 octobre prochains à Wingen-sur- Moder. Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, il sera possible de découvrir l’univers de la Maison Lalique non seulement avec ses yeux mais également avec son palais. Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Nicolas Multon, concocteront pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Ainsi par exemple pour commencer, une première mise en bouche sera assemblée sous les yeux des convives en écho aux différentes étapes de fabrication du vase Bacchantes, une création emblématique de Lalique. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique - Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier[...]

Ressources supplémentaires